以前常連さんから、是非おいて欲しいとご要望のあった生ハムの原木。
高価なものだし、どんなもんだろうかと考えて、そのままになっていたことが、どういう流れか、土曜日から本場スペインイベリコ豚ベジョータの生ハムが食べられるようになります。
予定していた訳ではないのですが、スペインの美味しいワインも、新たに入荷しておりました。
また、中世のワインという、１０００年前のレシピをもとに再現したワインも限定メニューで取り入れていましたので、そういう流れなのかなと思いました。
中世のワインは量り売りもしていますので話のネタに是非一度お試し下さい。