グルービィー・ディッシュ グラス

カテゴリー:日記

ええかげんにせえ〜!

2019.10.18

ええかげんにせえ〜!

関西地方で放送されているMBSラジオ「金村義明のええかげんにせえ〜!」。今週の火曜日の放送で北口カレーの事が話題となり、その中でGRASSや私グラマツの事についてしゃべってくれてました。グラスのお客さんの何人かも聞いてくれてたそ…

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各種のお知らせ

2019.06.22

31周年記念パーティー

6/23(日)はグラス31周年パーティーのため、通常営業はありまでん。異業種交流、お友達を増やしたいなあという方はご遠慮なく電話でご予約ください。 また、6/24(月)は臨時休業致します。 そして本日より北口カレー…

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GRASSアイアンマンカップ開催のお知らせ

2019.05.15

突然ですが、2019年8月15日(木)にGRASSアイアンマンゴルフコンペを開催することにしました。クラブはパターを含めて9本まで、パター以外はアイアンのみでプレーしていただきます。真夏の炎天下の中、アイアンとパターのみの…

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今月から

2019.05.05

都合により、キリもいいので令和の今月からランチのアパッチカレー屋さんは土曜日のみの営業とさせていただきます。平日の常連さんで「シャンク」と「イップス」の持病があるTちゃんにはアパッチカツカレーを食べながらの動画による治療が…

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令和ものいただきました

2019.04.28

昨日のランチは連休初日もあって、少し風も強く寒かったけどいつもより多くのお客さんがご来店くださいました。そこに混じって元スタッフで超小型台風のキャットウーマン・バーバさんが私の誕生日を覚えてくれてて、なんと初の令和グッズ、しかも偶…

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どて焼き仕込めました

2019.04.23

牛肉ブロックが入荷した。4時間ほどかけて仕分けしどて焼きの材料が確保できたので、担当のコックにお願いしてどて焼きを仕込んでもらった。お客さんから「どて焼きできたらブログにあげといてや」と言われていたので、ちょっとお知らせしときます。…

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リピーターさんだったんですね

2019.03.25

根強いファンがいる西宮北口にあったお店〈サンボア〉の “インベロ” というカレーをオマージュして作ったのが「思い出の北口カレー」。遠方からご来店いただくお客様も多い。それこそ出張のついでとはいえ、ドバイやマレーシアなど外国…

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ドラカツ物語

2019.02.15

いつもはカレーランチに来る事が多いGRASS宣伝部デザイナーさん。今日は早めの夜の部にご来店。カレーはランチで食べているので、今回はドライカレーにカツのトッピングをチョイス。カレートッピング用のカツだけは食べたいらしい。こ…

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寒い出勤

2018.10.01

お昼にアパッチカレーをオープンさせる前日は泊まりなんですが、昨夜は台風の為臨時休業となり、夜のうちにお店に行くのも危ないので朝早く出発することにした。朝やから涼しいだろうと長袖のジャージを着て行ったが、奥歯がガタガタするくら…

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こりゃ大変だ

2018.08.31

久しぶりのお客さんとの庭園整備。この庭園整備の事を“ゴルフ”というようなカ英語の名称で呼ぶ人もいるが、私にはよくわからない。草を刈ったり、穴を掘ったり、砂場の砂を跳ね飛ばしたりで、曇りがちで助かったとはいえ、蚊にもたかられヘトヘトのポン…

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