根強いファンがいる西宮北口にあったお店〈サンボア〉の “インベロ” というカレーをオマージュして作ったのが「思い出の北口カレー」。
遠方からご来店いただくお客様も多い。
それこそ出張のついでとはいえ、ドバイやマレーシアなど外国からご来店くださるお客様。毎年、年末年始にメールで予約を入れた上で関東から来てくださるお客様・・・
そんな沢山のサンボアファンのお客様がいらっしゃることから、“タイムマシンに乗って懐かしい学生時代に戻ったかのような体験” を自宅で手軽に出来たらどんなに喜んでいただけるだろうと作ったのが「思い出の北口カレーペースト」だった。
直接お店に北口カレーを食べに来られたお客様が、帰りに買って帰ってくれることはあったが、グラスのホームページからのオーダーはまだそれほど多くない。
先週の夜、グラスのイベントから帰るとオーダーメールが届いていた。急いで対応させていただき、無事商品到着のメールを頂いてすごく嬉しくなりました。
あまりに嬉しかったのでちょこっとご紹介させていただきます。勝手に紹介しちゃってゴメンなさい。
TO GRASS 様
本日、北口カレーペーストが届きました。実は先日お店にお伺いした際に1つ購入したことがきっかけです。家庭で気軽に北口カレーを味わえ大変満足しております。サンボアカレーの再現、本当にありがとうございます。これからも思い出の北口カレーを作り続けてください。ありがとうございました。
最近ちょっとお疲れ気味だったんですが、このメールでいっぺんに元気復活出来ました!
お客さのように喜んでいただける方のために頑張ります。ありがとうございました!
北口カレーペーストは一瓶で6人分作れるので、商品代+消費税+送料まで全て含めても一食当たり582円。もし、ご来店の際にご購入される場合ならば送料は掛からないので一食当たり432円とさらにお得です!
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