グルービィー・ディッシュ グラス

なんか美味しそう?

2017.06.06

夫婦共々、周年パーティーに来れなかったといって、次の日奥様が御祝いに美味しそうなケーキ?を持ってきてくれたと思ったら、時々霧吹でお水あげてということだった。ありがとう?…

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周年パーティーはぜひ徒歩で〜!

2017.06.03

明日はグラス29周年パーティーを行いますので通常の営業はありません。グラスの常連さん同士の親睦を深めてもらう会でもありますので、フレンドリーに参加していただける方はどなたでも大歓迎です。お店の前に自転車をたくさん止めるスペースが…

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緊急特番〈解散改名総選挙〉開票結果速報!

2017.06.01

自分ではメニューの特性を十分に表現したつもりだったガッツある「ファイティングクック」という名前。塩とニンニクが「ちょっと濃い過ぎるんちゃうか」というくらい効いた鶏のモモ焼。しかし、「じょうれん、じょうれん、じょうれん、ジョウレン、ジ…

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新名称デビューのミニ版もあるよ

2017.05.30

いよいよ今週末の日曜日の6月4日に、グラス芦屋本店にて「執念の周年パーティー」を行います。パーティー当日に新しい名前でデビューしているであろう「ファイティングクック」のミニ版もたくさん仕込んどきますので、まだ食べたことない人はぜひお試…

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うれしいメール

2017.05.27

昨日は同級生が会社の人たちをたくさん連れて来店いただき、ファイティングクックをたくさんオーダーしてくれました。若い方が多かったのでたくさん食べていただき、忙しく仕事させていただきました。ありがとうございました!また同じく昨日北口カレ…

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ただ食い、ただ飲みのチャンス!

2017.05.24

「ファイティングクック」の新しい名前を募集していましたが、今年いっぱいまでというわけにもいかないので、今週末5月27日(土)までの受付とさせていただき、週明けから人気投票して、今月末で決定したいと思います。6月1日というのはグラスの…

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暑い日、冷たく美味しい飲み物をさらに美味しくする……

2017.05.22

ひとつの写真を見ても、同じものを食べても人それぞれにそれぞれの感じ方がある。そんな中で、他の人の感じ方、表現の仕方にぴぴっと共感できるものもある。ファイティングクックの改名募集、ブログの募集フォームやラインからもたくさん応募していた…

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ん〜ん….. どないしょっかなぁ〜

2017.05.16

先日、常連のお客さんの一人が「グラスはメニューに付けてるネーミングがいいよね〜!」と、言ってくださいました。ただ、最近デビューした鳥のモモの丸焼きの名前がちょっと他のメニューのようなグラスらしさが無いというので居合わせた人た…

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ポストを見たら・・・

2017.05.15

昨日、お店のポスト開けたら、チラシやガスの使用明細の間にハガキが一枚入っていた。誰か引っ越しでもしたのかなぁと見てみると、野球解説の金村さんの奥様からのお手紙でした。金村さんはいつも来る度にスタッフや私の同級生、はたまた私の出身高校…

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今年は29周年パーティー

2017.05.14

今日は朝からええ天気でかなり暑くなってきてるな〜っ。ゴールデンウィーク明けの暇な時期を利用してちょっと凝ったカレーの旅を製作中だが、ルーの素の元を作るのに2日、ルーの素を作るのに2日、最終完成に1日の予定だけど、時間が取れたら1日短縮…

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