先日、グラスのネット通販ベイスにて、北口カレーペーストをお買い上げ頂いたお客様からとても嬉しい、パワーの出るメールをいただきました。
それがこれ。
今回、２度目の注文になりますが、入荷案内申し込みをしてから少し時間が空いたので、「もう作るの辞めたのでは？」と心配になっていました
前回、注文して食べた時にあの西宮北口の「サンボア」を思い出しました。私も良く中学・高校生の頃食べたんです。
食べた時に当時の記憶が鮮明によみがえりました。良く再現されていてとても美味しかったです、本当にありがとうございます！
薄いカツと少し水気の多い千切りキャベツを添えて、コーヒーフレッシュを最後に回しかけて・・・
少し辛い、当時友達と「水飲んだらもっと辛くなるから、食べ終わるまで水は飲んだらあかんで！」とか言いながら食べた事を思い出します。雰囲気を再現するために、あの銀色のお皿も買いました。
他にも
薄暗い店内、無口な店主夫婦？
日本各地の三角ペナントが貼られた壁（合ってるかな？ほかの店と勘違いしてるかもですが）
学校名やクラスを書かされるノート
トイレの匂い
１皿250円だったかな？銀色の皿に盛られたボリューム満点のカレー
懐かしいです。
確か「学生の店」という事で学生と学校関係者「先生」しか入れなかったんじゃないかな？
遠い記憶でうる覚えですが、本当に懐かしい。
震災であの辺りは一変して、新しい街に変わりましたが、グラスさんのカレーを食べると当時のいろんな記憶がよみがえりました。
いい思い出も、悲しい思い出も、音楽もそうですけど、食べ物の力って凄いですよね！本当にありがとうございます！
このようなメールでした。
さらにこの１日前にも、東京から通販サイトのBASEにて同じく北口カレーペーストを購入いただいたお客様からもメールをいただいております。
メールを読みながら、私の頭の中にも当時の薄暗い店内が浮かび上がってきて、兄が買ってきて家に貼ってあった北海道の昭和新山のペナントがサンボアに貼ってあった物と同じだったのを思い出します。
匂いとか、味、音楽もそうですが、記憶の深〜いところに残っているんですね。私も今でもコーヒーの焙煎する香りを嗅ぐと、幼稚園だったか保育園だったかの隣にコーヒーの焙煎をしている会社があったのを思い出します。57年くらい前のことですよ。ほんと、不思議です。
今でも、北口カレーの常連さんは定期的に来てくださいます。通販のお客様も常連さんが多いです。諸物価高騰やいろんな問題でやりにくい世の中になってしまってますが、こんな嬉しいメールをいただくと１日でも長く頑張ろうと思います。
本当は薄いカツや酸っぱいドレッシングもお付けしたいのですが、日持ちの関係で残念ながら無理なんですねぇ。ありがとうございました！
商品名：思い出の北口カレー内 容：１瓶で６皿分（180g入り）昔懐かしい学生時代にせっせと通った阪急西宮北口駅周辺「サンボア」のインベロ（カレー）を完全再現した一品です。テレビやラジオ番組他、沢山のメディアにご紹介いただけました。●原材料名：カレーペースト、植物油脂、食塩、香辛料、砂糖（原材料の一部に小麦、大豆、なたね、牛を含む）●内容量：約６人分 180g ●賞味期限：正面右下部に記載 ●保存方法： 10度以下で保存してください。開封後は賞味期限に関わらず出来るだけ早くお召し上がりください。★ご注文いただいてから５営業日以内に準備でき次第できる限り早く発送いたします。
「芦屋グラス」は、JR芦屋駅南口を出て、そのまま線路沿いを西（芦屋川方面）に徒歩３分ほどの場所にあります。国籍問わず美味しいお料理を追求しながらオリジナルメニューに仕上げて「グルーヴィーディッシュ（イケてる料理）」としてどなたにも楽しんでいただける飲食店です。こちらのBASEショップで、お店でお出ししているメニューの中から抜粋した人気商品を通信販売でご購入いただけます。●販売者：グルーヴィーディッシュグラス●所在地：兵庫県芦屋市業平町7-27●Ｈ Ｐ：https://ashiyagrass.com/