グルービィー・ディッシュ グラス

カテゴリー:お客様

カレーの旅

2017.02.15

年明けから、新メニューの迷路に入ってしまってなかなか脱出できないでいた。成果がなかったわけではなくて、3週間近く毎日試作しては食べ試作しては食べを続け、体重を増やした甲斐あって「ファイティングクック」という名前の骨付き鳥のメニューが…

詳細を見る

明けましておめでとうございます

2017.01.03

明けましておめでとうございます。年末年始と暖かく良い天気に恵まれた過ごしやすいお正月休みになりましたね。どちらかというと田舎に暮らしている私が珍しく年末の三宮での忘年会、新年の四天王寺のお参り後の心斎橋とこんなに人の多いところに行く…

詳細を見る

駆け足1分のところでセミナー

2016.12.13

いつも影からグラスを支えてくれている友人の一人が、週初めの平日、月曜日にも関わらず大人数で予約してくれていた。何があるやろかと思ったら、駆け足1分で行けるすぐ近所の芦屋市民会館でセミナーをするとか。前々から本業だった販売促進の技に加…

詳細を見る

二度サンド誕生物語

2016.11.01

「二度サンド」ってへんな名前のメニューでしょ。そもそもこのメニューの誕生の発端は、カミさんとサンフランシスコへ旅行へ行ったことがきっかけになったんです。安いパック旅行で行ったため自由時間も多かったので、フィッシャーマ…

詳細を見る

スパイスの番組やってるで〜

2016.09.30

仕込み中に電話がなり、予約かな〜っと思ってとると、常連さんから「テレビつけてみて〜、ヤマヒロさんの番組でスパイス特集やってるから!」という電話だった。テレビをつけると、大阪のスパイス屋さんを取り上げたもので、スパイスの特性を生かして…

詳細を見る

新聞の取材

2016.09.23

先月だったか、産経新聞の新人の記者さんから電話があり、「昔あったカレー屋さんのカレーを復活させたお店があると私の友人のお父さんから聞きまして…すごく興味をそそられ是非取材をさせて欲しい!」と申し出があった。そして、一昨日の水曜日の仕…

詳細を見る

家族みんなが「美味しい」って

2016.09.16

先月のGRASSゴルフコンペはダブルペリア方式でのハンデ戦だったので、自分主催にも関わらず7位で賞品をいただくことになってしまった(^_^!)仕事が休みの日の晩ご飯で、「今日のお米は、この前もらった賞品のお米やからね!」と言われ、口…

詳細を見る

お客さんからのプレゼント

2016.09.07

昨夜、常連でデキシーランドジャズのトリオでご活躍のYO KIMURAさんの奥様からリースのプレゼントをいただきました。ワインのコルクを半分にスライスしたもので作るということだったので、もと工作好きの私が、コルクのスライスだけ担当させ…

詳細を見る

どっかで聞いたような話

2016.08.09

一昨日来店されたビンゴさん、今度のグラス主催のゴルフコンペ優勝目指して400球打ってきたらしい。その前の日も、先週も300球、400球な〜んて、たっぷりと打ってきたらしい。なんかこんな奴どっかにおったような気がする・・・?!是非…

詳細を見る

久しぶりに金村さん

2016.07.10

昨日は西宮北口で参院選比例区から出ている青山繁晴の街頭演説に行ってきたが、北口の次の街頭演説は甲子園球場東側だった。金村さんは以前、関テレでやっていた「アンカー」という番組で青山さんとご一緒してたので、「夕方、甲子園球場で青山さんが演説…

詳細を見る
2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

アーカイブ