たいへんお世話になっている仕入れ先が
この年末で商売をやめられることになった。
自営業は定年はない。
潮時は自ら決めないといけない。
自分も同じ。
とても人のいい親父さんとおふくろさんが営んでいる鶏肉店。
私の家族もここのコロッケやチキンカツ、モモの塩焼きが大好き。
○○タッキーフライドチキンよりもあっさりと食べられて、ずーっとおいしい。
クリスマスにモモの塩焼き食べるのが楽しみ。
今回が食べ納めかと思うと、とても寂しい。
グラスの隣にあったらメニューにしたいくらい。
よかったら買いに行って食べてみて下さい。
紹介しますよ。
仕入れの関係で２日くらい前もって頼んどかないとダメだけどね。
山幹と１７１号線の交わる北西側のちょっと入ったところあたりにあります。
今週末、食べようかなー。