グルービィー・ディッシュ グラス

カテゴリー:日記

暑い季節に暑苦しい事が重なった際の解消方法

2017.07.16

朝から何やらブンブンとヘリの音がうるさくて目がさめた。一般の人と2〜3時間の時差があるのでちょっと迷惑。だんだん増えて今3機が旋回している。僅か流すだけの映像の為に救助を求める人の声を遮ったり、病気の人などたくさんの人に迷惑をかけて…

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雨だけじゃない、ミサイルも降ってきた?

2017.07.04

先週はカミさんがぎっくり腰になってたいへんだった。やっぱ、主婦が故障すると家の中が回らなくなるなあ〜。やっとぼちぼち動けるようになったけどしばらくは用心してもらわないとね。今日は台風にも用心。雨足が強まってきた、急いで家の窓を板でふさ…

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なんか美味しそう?

2017.06.06

夫婦共々、周年パーティーに来れなかったといって、次の日奥様が御祝いに美味しそうなケーキ?を持ってきてくれたと思ったら、時々霧吹でお水あげてということだった。ありがとう?…

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今年は29周年パーティー

2017.05.14

今日は朝からええ天気でかなり暑くなってきてるな〜っ。ゴールデンウィーク明けの暇な時期を利用してちょっと凝ったカレーの旅を製作中だが、ルーの素の元を作るのに2日、ルーの素を作るのに2日、最終完成に1日の予定だけど、時間が取れたら1日短縮…

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3月18日(土) は臨時休業いたします。

2017.03.17

水曜日の夜、常連のノッチさんがカレーの教材を持ってきてくれたので、実験して試食しようと調理していたら、久しぶりに野球人の金村さんが登場され2時間を超えるトークショーライブを繰り広げてくれた。地上波どころかネット放送でも聞けないおもしろ…

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カレーの旅

2017.02.15

年明けから、新メニューの迷路に入ってしまってなかなか脱出できないでいた。成果がなかったわけではなくて、3週間近く毎日試作しては食べ試作しては食べを続け、体重を増やした甲斐あって「ファイティングクック」という名前の骨付き鳥のメニューが…

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ちょっと都合で

2017.01.10

何度もすみません。都合により、取材の記事の件は事後報告とさせていただきます。素人の為業界のことはよくわかりません。…

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明けましておめでとうございます

2017.01.03

明けましておめでとうございます。年末年始と暖かく良い天気に恵まれた過ごしやすいお正月休みになりましたね。どちらかというと田舎に暮らしている私が珍しく年末の三宮での忘年会、新年の四天王寺のお参り後の心斎橋とこんなに人の多いところに行く…

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駆け足1分のところでセミナー

2016.12.13

いつも影からグラスを支えてくれている友人の一人が、週初めの平日、月曜日にも関わらず大人数で予約してくれていた。何があるやろかと思ったら、駆け足1分で行けるすぐ近所の芦屋市民会館でセミナーをするとか。前々から本業だった販売促進の技に加…

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昨日のミスターサンデー

2016.12.05

昨日お店で後片付けをしてたら、たまたまテレビで昔あったラーメンを復活させるストーリーの番組をやっていた。僕自身もサンボアのカレーの復活をさせようと試行錯誤した経験があったので、つい手を止めて見入ってしまった。するとやっぱり多くの協力…

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