昨日はピザの仕込みに力をいれた。すると、やっぱりやられた・・・昨夜はオープンから思い出の北口カレー！閉店間際も思い出の北口カレー！中間も北口カレー！カレー、カレー、カレ〜完全にカレーにやられた。今日はカレーの仕込みに力…

昨夜は「近所にこんな店あるん知らんかったわ」という方や「年末の貸し切りの日に来て入れなかったわ」という方、思い出の北口カレー目的の５人組さん・・・その他常連さん達で平日なのに賑わいました。ありがとうございます！「最近はカレー屋さんか…

昨夜は忙しかったのに、北口カレーは１つも出なかった。でも、本来の看板であるピザがたくさん出て、売り切れとなった。早く行って仕込んどかないと、発酵した生地が落ち着かない。落ち着かないと、私も落ち着かない。この１０日間ほどはいろいろ…

昨夜も北口カレーの予約があり、３人のうちお一人だけが思い出を持っていたようでした。帰りがけにお喋りすると、ビックリ！？その方は実家がお米屋さんで、サンボアにお米を卸していたそうです。配達のついでにインベロを食べさせてもらってたよ…

最近は瓦木中卒のお客さんがたくさん来店されています。サンボアの地元だけあって、年齢層の巾も広い。お客さんの少ない２月も、思い出の北口カレーさんはコンスタントに来られています。中にはもうかなりの中毒になっているお客さんもいらっしゃいま…

今日は、先日来られた「もしかしたらサンボア後継者だったかも」さんが予約してくださってます。お友達と来られるそうなんで、ピラフのヒントが増えるかも！今日から少し暖かくなるようで嬉しいんだけどなんで木曜日だけ雨マークついてんねん。…

雨男、晴れ男とか雨女、晴れ女なんて表現、よく使うが雪男、雪女ってまた意味がちょっと違うよね。でも、雪を連れて来る雪男が先日北海道から北口カレーを食べに来てくれた。この雪男さん曰く、北海道では雪にはなれていてそんなにトラブルにはあ…

昨日の夜、私の中学の同級生のお友達だというご夫婦が来店された。思い出の北口カレーを食べていただいた後、サンボアの思い出話をした。すると、ビックリ！あのサンボアのカウンター（みんながごちそうさまってお皿を返すところ）の上に銀の皿…

ここのところ、少し暇だったので油断していたらまえまえからの予約以外に４時半頃から３組も電話が入り、しかも早がけほぼ同じ時間に北口カレーの予約が入った。そして、ほとんどが大盛り希望だったので、ご飯も、カレーも足りなくなりそうな予感…

昨日、入院している親父に頼まれた物をもっていったら、自分で工夫を凝らして一日３セットの結構な運動をしていた。抵抗力が落ちているため、治療できずに個室に閉じ込められているが、親父の性格上じっとしてられないので部屋の中で運動しているらしい。…