グルービィー・ディッシュ グラス

12月1日土曜日のランチはお休みします

2018.11.30

明日、12月1日土曜日のアパッチカレーランチは都合によりお休みさせていただきます。

最近は伝言板化してきたブログ、これではいけないので、ちょっとだけ変化したアパッチカレーも紹介しときます。

カツのご要望が多かったのでトッピングに小麦をメインに餌として育てた、アパッチカレーのルーにとっても相性の良いサクッと柔らかいフランス産ロースカツをトッピング出来るようになりました。

今では、あまりにカツが人気になり、夜の部ではカレーソースがついたトンカツのメニューが登場しました!

トンカツにビール、枝雀さんの落語にも出てくるくらいの取り合わせ、トンビー。

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グラマツ

グラマツ

グルーヴィーディッシュ グラス オーナー
高校時代から通い続けていた芦屋サウザンドビルにあった隠れ家的ピザハウス「グラス」。20代中頃に脱サラして当時のオーナーから引き継ぎ、新生「グルーヴィーディッシュグラス」として現在に至る。
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